Редактор
На территории Государственного музея-заповедника «Ичан Кала» в Хиве будет проведен традиционный фестиваль дыни «Ковун сайли», который состоится 12-13 августа, сообщили «Новой Эпохе» в пресс-службе министерства культуры и туризма Республики Узбекистан.
Фестиваль организован Министерством культуры и туризма совместно с хокимиятом Хорезмской области. Гости праздника смогут попробовать десятки местных сортов сладких дынь: «Гурвак», «Киличбой Бешак», «Кари киз», «Туя ковун», «Туёна», «Ола замча», «Хорезм ок новвоти», «Кук гулоби», «Бурикалла».
Цель мероприятия — демонстрация агротуристического потенциала Хорезма, популяризация древнего опыта бахчеводства, презентация сладких дынь и арбузов, уникальных видов и сортов плодоовощной продукции.
Кроме того, будет организована выставка различных фруктов и овощей, бахчевых культур, кондитерских изделий и продуктов пчеловодства, ремесел, животноводства и рыболовства.
В рамках фестиваля запланировано проведение концертных программ, выставок произведений изобразительного искусства, национальных костюмов, выступление дорбозов, кукольные представления, организация мастер-классов по приготовлению национальных узбекских блюд, в том числе хорезмского хлеба и другие культурные мероприятия.
www.novayaepoxa.com