Как выбрать майонез, рассказали в Роскачестве

При выборе майонеза необходимо оценить условия его хранения и наличие в его составе яичных продуктов.

Об этом сообщаетРоскачество.

Как отмечается, в составе натурального майонеза первыми двумя ингредиентами должны идти растительное масло и яйцо.

Согласно ведомству, если в продукте нет яиц, то это уже не майонез, а майонезный соус.

Уточняется, что наиболее натуральный майонез обладает небольшим сроком хранения — не более двух-трех недель. В таком продукте меньше всего консервантов и добавок.

Что касается цвета, то он должен быть от белого до желтовато-кремового.

www.novayaepoxa.com