Сабина Маммедли
Всего за 30 минут можно приготовить интересный и вкусный ужин!
Отдавайте предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы, они не слипаются и хорошо ведут себя в соусах. Спагетти с коньяком по достоинству оценят мужчины, аромат будет витать по всей кухне! Смотрите рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!
Ингредиенты:
Спагетти — 250 Грамм Буженина — 80 Грамм Яблоко — 1 Штука Лук — 1 Штука Сметана — 250 Грамм Мука пшеничная — 1 Ст. ложка Коньяк — 50 Грамм Сливочное масло — 80 Грамм Количество порций: 4 Как приготовить «Неожиданные спагетти с коньяком» Итак, подготовьте нужные продукты.
Приступим! Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно. Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут. Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.
В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу. Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут.
Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте.
Приятного аппетита!
www.novayaepoxa.com