Сабина Маммедли
Ученые из Кливлендской клиники в США выяснили, что употребление крестоцветных овощей может способствовать долголетию, пишет 4 января издание Express.
Речь, в частности, идет о брокколи, брюссельской, цветной и белокочанной капусте, рукколе, редисе, брюкве, васаби, кольраби и мангольде.
Исследование показало, что такие продукты активизируют в организме естественную систему детоксикации, а также подавляют развитие раковых клеток, предотвращая тем самым раннюю смерть.
«Также было обнаружено, что крестоцветный фитохимический сульфорафан защищает стенку кровеносных сосудов от воспалительных сигналов, которые могут привести к сердечным заболеваниям», — сказано в тексте.
www.novayaepoxa.com
