Рустам Гасымов
«К туристическому направлению мечты через вкус местных блюд в рамках гастрономической кампании»
UNWTO предлагает Узбекистану присоединиться к гастрономической кампании, представив традиционное блюдо страны и внести особый вклад в развитие кампании #ПутешествиеЗавтра, вовлекающей большое количество стран и туристических направлений по всему миру.
Как сообщает Novayaepoxa.Com — Новая Эпоха, об этом говорится в письме Генерального секретаря UNWTO (Всемирно туристская организация) Зураба Пололикашвили заместителю Премьер министра Республики Узбекистан, председателю Госкомтуризма Азизу Абдухакимову.
«Гастрономия — это гораздо больше, чем просто приготовление еды, точно так же, как туризм – гораздо больше, чем просто путешествие. Я предлагаю Вам присоединиться к гастрономической кампании, представив одно традиционное блюдо Вашей страны», — говорится в письме.
Как отмечает генсек ЮНВТО, это даст возможность напоминать миру о ключевых ценностях, определяющих жизнестойкость туризма: от открытия различных культур и проявления уважения к ним до охраны окружающей среды, способствования созданию достойных рабочих мест и внесения вклада в устойчивое развитие.
По его словам, среди этих ценностей гастрономия занимает высокие позиции как отражение культуры, наследия, традиций и передает ощущение общности.
«В то время как миллионы людей сидят дома, мы можем помочь им приблизиться к туристическому направлению их мечты через вкус местных блюд. Это новый проект, планируемый ЮНВТО к запуску в рамках кампании #ПутешествиеЗавтра», — говорится в письме.
Так как туризм является одним из секторов, наиболее пострадавших от кризиса, в такое время важно решать проблемы, связанные с коронавирусом вместе сообща и в солидарности, уделяя особое внимание человеческим ресурсам отрасли. Это и является основной целью кампании #ПутешествиеЗавтра, которая будет запущена в конце апреля.
Следует отметить, что это второе письмо Генерального секретаря ЮНВТО Зураба Пололикашвили Азизу Абдухакимову во время пандемии. В первом письме содержались рекомендации по смягчению последствий возникшей ситуации, ознакомиться с содержанием которого можно по ссылке.
Это свидетельствует о тесных и надежных отношениях между Всемирной туристской организацией и Государственным комитетом по развитию туризма Республики Узбекистан.
Стороны регулярно обмениваются мнениями о смягчении последствий коронавируса и дальнейшем развитии сотрудничества в постпандемический период. Это сотрудничество, безусловно, будет эффективным в новом подходе к концепции туризма в условиях пандемии и ее последствий, разработке новых туристических продуктов в Узбекистане, развитии определенных видов туризма.
Рустам Гасымов
www.novayaepoxa.com
