Цифровое решение для планирования гастрономических путешествий по Узбекистану

В Узбекистане активно развиваются разные виды туризма, в том числе такое перспективное направление как гастротуризм. Для путешественников, посещающих страну, была запущена онлайн-платформа eaten.uz, которая сейчас охватывает Самарканд и Ургутский район и дает возможность спланировать гастрономическое путешествие, сообщили «Новой Эпохе» в пресс-службе Комитета по туризму РУз.

С помощью приложения посетители могут выбрать дом, где можно попробовать национальные блюда, приготовленные местными жителями, принять участие в процессе их приготовления и даже стать гостем на традиционных мероприятиях — от семейных праздников до свадеб. Всё это делает путешествие по Узбекистану глубже и насыщеннее.

В отличие от обычного приёма пищи в кафе или ресторанах, здесь турист может по-настоящему окунуться в атмосферу местного быта: пообщаться с хозяевами, научиться готовить блюда, такие как курт или плов, и открыть для себя региональные особенности кухни.

Платформа предлагает удобный поиск по локации и предпочтениям, оформление заказа и оплату — всё в одном месте. Это позволяет путешественникам не только вкусно поесть, но и получить уникальный культурный опыт.

По словам основательницы платформы, Хадичи Суяровой, eaten.uz не только расширяет представление о стране для туристов, но и создаёт дополнительные источники дохода для обычных семей, вовлекая их в туристическую экономику. Платформа помогает раскрыть Узбекистан через его главное богатство — людей, культуру и еду.