«Согласно подписанному вчера распоряжению президента, забой мелкого и крупного рогатого скота в Азербайджане будет проводиться в специальных цехах по забою модульного и мобильного типа».
Об этом сказал председатель Агентства продовольственной безопасности Гошгар Тахмазли, сообщает АПА.
По его словам, местным исполнительным органам даны соответствующие поручения в связи с определением таких мест: «Будет определено, как будет проводиться забой скота в каждой зоне с учетом демографии городов и районов».
Директор также обратился к предпринимателям, занятым в этой сфере: «Планируется проведение мониторингов по определению количества пунктов по забою скота и контролю их санитарно-гигиенического состояния. Незаконное разделывание мяса и его продажа на улицах будет запрещена».
www.novayaepoxa.com