В Италии представлены возможности винного туризма Азербайджана

На проводимой в итальянской Болонье ярмарке Slow Wine демонстрируются традиции виноделия общинного производства Азербайджана, сообщили «Новой Эпохе» в Государственном агентстве по туризму Азербайджана.

Согласно информации, выставка, на которой наша страна представлена во второй раз, популяризируются возможности гастротуризма и энотуризма, знакомит гостей с продуктами биоразнообразия из образцов национального производства для дегустации вин. Нашу страну на ярмарке представляют вина «Хындогны» и другие вина общинного производства, изготовленные из собранных в селе Туг Ходжавендского района одноименных сортов винограда в соответствии с требованиями Slow Wine.

Ожидается, что в выставке, которая продлится до 25 февраля, примут участие более 1000 виноделов и представителей винодельческих предприятий, а также свыше 10 тысяч посетителей.

Будучи частью движения Slow Food, Slow Wine содействует сохранению культурного и биологического разнообразия, традиций, основанных на снижении воздействия на окружающую среду, устойчивого производства и агроэкологических практик, основанных на особенностях уникальных сортов винограда каждого винодельческого региона.

Фотографии предоставлены организаторами мероприятия