Гастротуризм: в Муйнаке прошел фестиваль рыбных блюд

29 сентября в Муйнакском районе Республики Каракалпакстан прошел гастрономический фестиваль «99 блюд из рыбы Арала», сообщили «Новой Эпохе» в пресс-службе Министерства туризма и культурного наследия Республики Узбекистан.

Мероприятие было организовано Министерством туризма и культурного наследия, Советом Министров Республики Каракалпакстан, хокимиятом Муйнакского района, Ассоциацией предприятий общественного питания Каракалпакстана, Министерством культуры и рядом других министерств и ведомств в рамках обеспечения исполнения поручений Президента Республики Узбекистан, данного в ходе визита в Республику Каракалпакстан 23-24 февраля 2022 года.

В рамках мероприятия были организованы мастер-классы местных поваров по приготовлению рыбных блюд. Также между поварами состоялось состязание. Вниманию участников фестиваля и судей было представлено около 120 блюд из рыбы.

Помимо презентаций еды, во время фестиваля также проводились выставки местных ремесленников, были представлены национальные эстрадные и фольклорные номера, концертная программа Национального ансамбля танца и другие развлекательные мероприятия.

По итогам гастрономического фестиваля 1 место занял Берунийский район, 2 место — Кунгатский район, 3 место — Амударьинский район. Организаторы мероприятия наградили победителей.

Отметим, что фестиваль проводится с 2018 года. Цель мероприятия — продвижение потенциала гастрономического туризма Каракалпакстана, в частности, Муйнакского района, увеличение количества культурных и развлекательных мероприятий в регионе и, таким образом, еще большее увеличение потока местных и иностранных туристов, посещающих этот район.

Фотографии предоставлены организаторами мероприятия